Дельфи это какая-то чисто российская тема, у нас я ни в тту ни на работе не встречал энтузиастов
Я бы яву выбрал в любой день, язык не сложный, есть свои заморочки но не больше чем в любом другом, сфера применения широчайшая. Да, под винду проще на шарпе, да, под айфон катит обжект си, да...